De functie

De Assistent Manager is mede verantwoordelijk voor de site en is gericht op optimaal managen ervan samen met de eindverantwoordelijke, de Shiftmanagers en de ca. 20 medewerkers. 

Belangrijk zijn o.a. (voedsel)veiligheid en het creëren van een veilige werkomgeving. Verder heb je een heldere visie op gastvrijheid en je bent je, als gastheer –of dame, bewust van de wensen en behoeften van onze gasten. Je weet de gasten te verrassen en ziet een uitdaging in het leveren van een ultieme gastbeleving. In deze operationele functie ben je samen met de Sitemanager verantwoordelijk voor de gehele locatie. Je coacht, traint en begeleidt medewerkers en voert verzuim, functionerings- en boordelingsgesprekken met deze medewerkers. Je rapporteert aan de Sitemanager.

In deze rol ben je niet alleen verantwoordelijk voor een goede onderlinge communicatie en prettige werksfeer maar ook voor performance gerichte (dag)targets, omzet, rendement, klanttevredenheid en personeelsprestaties. Jouw kwaliteiten zitten ook in de details, je herkent situaties en bent in staat om op effectieve manier feedback te geven en samen te werken. Het team verbinden is je talent.

Taken/verantwoordelijkheden: 

• Afhandelen kastransacties en bewaken geldstromen
• Klanten/gasten professioneel te woord staan
• Presentatie van de shop voor een top omzet
• Goederenstromen bewaken (inkoop en controle van bestellingen)
• Controleren & handhaven van procedures en normen (milieu, veiligheid en voedselwaren)
• Aansturen & motiveren van personeel
• Zorgen voor de personeelsplanning, bij knelpunten in het rooster ben jij het eerste aanspreekpunt.
• Afstemming en overleg met andere stations binnen de organisatie
• Halen van gestelde ambitieuze doelstellingen met het team
• Communicatie met leidinggevenden

Deze afwisselende en verantwoordelijke baan is fulltime of parttime in te vullen. Deze uren kunnen verspreid worden over ochtend-, middag-, of avonddiensten, ook in het weekend. 

Gevraagd:

• MBO/HBO werk- en denkniveau
• Commercieel-dienstverlenende ervaring (retail / horeca, enz)
• Leidinggevende ervaring is een must
• Bereid om in shifts te werken, ook in het weekend
• In bezit van eigen vervoer.                                              

Geboden: 

• Uitdagende en verantwoordelijke baan
• Vaste aanstelling bij goed functioneren
• Uitgebreide trainingen en interne opleiding
• Salaris conform de CAO
• Reiskostenvergoeding, vakantiegeld, reserveringen, pensioenopbouw
• Dynamische werksfeer.